Ich habe mal wieder den Dörrautomaten angeschmissen.
Möhrenkraut und Basilikum,
und wenige Gemüsereste aus dem Kühlschrank. Möhre, eine halbe Paprika, Zwiebel, ein Kohlrabi, Gurke. Alles bei 60° über 24 Stunden getrocknet. Heute morgen kam das getrocknete Gemüse in den Mixer und wurde anschließend in eine Dose abgefüllt. Schöne Zugabe für viele Gerichte!
Mal schauen, was demnächst in den Dörrautomaten kommt.
Hallo Tina
AntwortenLöschenDörren wollte ich auch schon immer einmal probieren, das ist sicher eine leckere Zugabe zum essen und man weiß das keine Chemie dabei ist.
Liebe Grüße Maria