Anfang letzter Woche habe ich nach langer Zeit wieder meinen Sprossenturm benutzt. Im Sommer haben wir ausreichend frisches Gemüse aus dem Garten, aber Sprossen zum Salat oder aufs Brot sind auch richtig lecker!
Sprossen schmecken, sind gesund, brauchen aber auch ein gewisses Maß an Zuwendung.
Minimum zweimal täglich gut abspülen!
Sonst können die Sprossen schnell verderben.
Ich habe bestimmt acht verschiedene Sorten. Sobald sie aber eingeweicht und im Sprossenturm liegen, habe ich vergessen welche Sorte ich genommen habe. ;)
Erkennen kann ich nur noch die Linsen. Ist aber auch nicht schwer. Alle schon aufgegessen!
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