Wer sagt denn, dass Muffins immer so riesig sein müssen? Neulich fand ich die Idee zu diesen Mini Muffins beim Stöbern im Internet. Mein erster Gedanke war - warum ist mir das nicht eingefallen? Die Form habe ich schon seit Jahren. Ob ich sie überhaupt einmal benutzt habe, weiß ich gar nicht. Das ist bestimmt wieder so ein Kauf nach dem Motto "haben ist besser als wollen" gewesen.
Egal, Rezepte gab es viele und ich habe mir eins mit Joghurt und kleinen Schokoplätzchen ausgesucht. Die dunkle Farbe liegt an dem Kokosblütenzucker. Lecker sind sie! Auspacken, in den Mund stecken und keiner hat es gemerkt! 😂
Mit diesem Naschi wünsche ich euch ein schönes Wochenende.
So kleine Süssigkeiten sind toll und deine Muffins sehen super lecker aus liebe Tina
AntwortenLöschenHabe gerade zu Oster eine regionale Spezialität gebacken und die hat auch ein Miniformat. Gibt etwas mehr Arbeit, ist jedoch hübsch und sehr fein.
Lg Doris
Hallo Tina,
AntwortenLöschenmmmh, hört sich sehr lecker an. Guten Appetit :o) Doris
Liebe Tina,
AntwortenLöschenso eine Mini- Muffinform habe ich auch und benutze sie viel lieber als die große.
Kein Gekrümel und weg. Genau wie du schreibst, ist es ;o)
Claudiagruß